先日の日曜日、KINOにて
新春恒例、「薪ストーブの集い」を開催しました。
ゲストは、KINOではお馴染みの河内長野の「憩暖」さん。
剣持さんが、薪ストーブに着火のところから
実演しながら、レクチャーしてくれました。
ストーブにつきものの、煙突。
掃除は欠かせません。
ストーブと、薪についてのお話の後は、
ストーブを使った料理を試食です。
青いお鍋には、スープが。保温や煮込みには最適です。
ピザもさっくりと。
他には、定番の焼き芋。これはいつもながら
すごくおいしく焼けますよ。
参加して頂いた方で、試食。
たのしいひとときでした。
お忙しい中、ご参加くださった皆様、
そして、憩暖さん。
有難うございました。
KINOでは、冬の間、毎日ストーブに火をくべています。
ご覧になりたい方は、いつでもお越しくださいね。